2025.11.10
KANAE
精肉店の目利きが届ける、
至高の旨み
YAKINIKU DOKORO
本物を知るからこそ、妥協はしない
YAKINIKU DOKORO
KANAE
焼肉どころ 鼎について
ABOUT
「焼肉どころ 鼎（かなえ）」は、京都・伏見に店を構える精肉店直営の焼肉店です。
当店では、A5ランクの松坂牛及び黒毛和牛の雌牛を中心に、
目利きの職人が選び抜いた上質な肉だけをご提供しております。
仕入れから捌きまで一切の妥協を許さず、
一枚一枚に心を込めてご提供いたします。
落ち着いた京都らしい空間で、特別なひとときをお愉しみください。
一頭買いだからこそ味わえる、格別の美味
KANAE’S MENU
選び抜いたブランド牛を、
最良のかたちで
当店では厳選された松阪牛、特産松阪牛、特選和牛(A4,A5等級）雌牛のみを1頭買いし、
焼肉に適した部位を最良の状態で提供しております。
一頭買いだからこそ実現できる、希少部位を含む多彩な肉の表情をどうぞ心ゆくまでご堪能ください。
また、ご宴会にふさわしいコース料理や、焼肉との相性抜群な一品料理など、幅広いメニューをご用意しております。
味を深める、美しい余韻
KANAE’S DRINK
肉の旨みを引き立てる、
こだわりの一杯
料理をより深く愉しんでいただくために、お肉との相性を考え抜いたお飲み物をご用意しています。
京都伏見の地酒をはじめ、香り豊かなワインや
肉の旨みを際立たせる日本酒など、一杯ごとに異なる余韻をお楽しみください。
鼎の味わいを、より完成されたひとときへ。
味を深める、美しい余韻
KANAE’S DRINK
大切な人と過ごす、
記憶に残るひとときを
ご家族やご友人とのお食事、接待や記念日など、焼肉どころ 鼎は、さまざまなシーンに寄り添います。
落ち着いた京都・伏見の空間には、ゆったりと語らいを楽しめるカウンターや、上質な時間を演出する半個室もご用意。
心を込めたもてなしとともに、特別な日にも、日常のひとときにもふさわしい“美味しい記憶”をお届けいたします。
いつ訪れても、変わらぬ安心と上質を。
お知らせ
NEWS
